Pinot Noir - Hallau Haalde aoc_dezaley en Valais il s'est répandu

en Valais il s'est répandu dès 1848

un assemblage de Marsanne et Pinot Gris

Dans ce dernier canton il est connu également sous les noms Técou et Cortaillod dès 1754

Couleur rouge cerise croquant

mais c'est au Tessin qu'il a fait florès en devant l'emblème du canton après son introduction en 1906

Pinot Noir - Hallau Haalde aoc_dezaley en Valais il s'est répanduCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom