Carbo-Rosso 2019 Matita Wines Erbaluna limo e sabbia con scheletro

limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Bianco

per un vino profumato

e la restante parte dal 2007

di una bellissima beva che sa regalare emozioni

SUOLO: Ciottoloso – Permeabile

Carbo-Rosso 2019 Matita Wines Erbaluna limo e sabbia con scheletroVinificazione: macerazione carbonica a grappolo intero per 3 settimane in acciaio inox, senza nessuna saturazione con CO2. Una volta torchiato finisce di fermentare con molta calma, effettuiamo un travaso all? aria e poi un breve affinamento prima di finire in bottiglia. Descrizione: Un vino che non lo diresti mai! Fresco e piacevole da bere, che incanta per la sua elegante complessit. Un Montepulciano che a scovare il vitigno bisogna essere dei