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5 - 2 Kg per pianta
VITIGNO: Cannonau
AFFINAMENTO: botte grande di rovere per un' anno
AFFINAMENTO: in barrique usate per quasi 12 mesi e poi in bottiglia
piacevolezza e tutto il vissuto dei lieviti che esalta la forza minerale del luogo alpino
Traerso 2019 Monteforche passiti 5 - 2 Kg perVITIGNO: Cabernet Franc 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 15 gg. AFFINAMENTO: 10 mesi in vasca di cemento, poi in bottiglia. SUOLO: di origine vulcanica con inseriti di trachite, marne e argille. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Cabernet Franc Veneto IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5% Rosso rubino impenetrabile. Intenso all'olfatto con note vegetali importanti di foglia di peperone, erba sfalciata e sentori
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