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Description
-Procesamiento natural: Las cerezas se secaron al sol con la pulpa intacta
Perfil de taza
El desafío de la roya de la hoja ha afectado duramente a los caficultores de El Salvador en los últimos años
incluyendo Red Gesha
el pergamino se lava a fondo con agua limpia y se envía a través de canales
El Placer. Pink Fruits. Café de Colombia Malawi -Procesamiento natural: Las cerezas sePerfil Sensorial: Sanda, meln, menta y lemongrass. Productor: Sebastin Ramrez Altitud: 1. 400 msnm Regin: Quindio Proceso: Honey MC, co fermented pink fruits Varietal: Pink bourbon El proyecto "El Placer Farms" comienza con Sebastin Ramrez, un productor de caf de cuarta generacin. Su experiencia en la gestin de la finca de su familia y su trabajo con el caf durante ms de catorce aos le permitieron desarrollar este proyecto que comenz con la finca
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