Gelso Nero - Nero di Troia Puglia IGT Cabernet Sauvignon Robe lumineuse aux reflets violacés

Robe lumineuse aux reflets violacés

Vin d'une couleur rouge rubis intense

Ce vin est une édition limitée de l'Etna Rosso DOC avec un peu moins de mille bouteilles que nous choyons soigneusement dans notre cave de Randazzo depuis l'automne 2016

les adjectifs sont trop peu nombreux pour définir toute la profondeur de ce vin

La vendange tardive du domaine

Gelso Nero - Nero di Troia Puglia IGT Cabernet Sauvignon Robe lumineuse aux reflets violacésCouleur rubis intense avec des reflets violets. Le nez est riche en essences de fruits rouges, de figues, de notes d'pices telles que le poivre noir et de clous de girofle. Ce Nero di Troia est un vin avec une belle complexit, des armes autour des fruits rouges et des pices. Il se montre souple et rond en bouche avec des tanins savoureux et une agrable texture, suivi dune longue finale gourmande.