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Description
On perçoit des notes fruités
Idéal dans les préparations de farces pour la vollaile
ces trompettes de la mort séchées offrent une expérience gustative incomparable
Idéal pour les classiques de la pâtisserie
la crevette d’Inde
Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg famille_ingredients-patisserie On perçoit des notes fruitésLe chocolat blanc peu sucr Ivoire est fait partir de 35% de pur beurre de cacao et dune fabrication lancienne. Le produit de qualit Valrhona dvoile des armes de lait chaud rehausss de lgres notes de vanille. Idales, les fves sont vivement conseilles pour la ralisation de dcors, de ganaches (bonbons, ptisseries), de moulages, de mousses, de nappages, de sauce, etc. Laissez votre crativit gourmande sexprimer !
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