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Description
arôme de réglisse
La durée d’affinage varie essentiellement en fonction du poids de la Panzetta
Pour sa production
Jambon cru haute qualité Corse - livré sous vide
de Xérès et de Pedro Ximenes
Miel du Miellat du Maquis Lumbrone alcool arôme de réglisseBras Thierry Calenzana Pot de 500g, 250g Ambr fonc trs fonc, got malt, arme de rglisse, de caramel et de fruits murs, persistant en bouche. Le miel de miellat est issu de l'association entre les plantes du maquis et des insectes piqueurs qui les perforent pour se nourrir de leur sve et permettent aux abeilles, insectes lcheurs, de collecter cette substance riche en sucres et en acides amins.
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