Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo Al naso è complesso con

Al naso è complesso con una grande ricchezza aromatica

Modalità di consumo: Servire a temperatura ambiente o leggermente refrigerata

una nota balsamica e un tocco di cipria

oltre al ginepro

con tannini setosi e un'acidità ben bilanciata

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 0,75 ℓ - Elena Walch regalo esclusivo Al naso è complesso conL'Alto Adige uno dei terroir pi vocati per la coltivazione del Gewrztraminer, con terreni caratterizzati da una decisa presenza calcarea ma anche da una traccia sabbiosa e porfirica posta in profondit, oltre a un'ottima esposizione al sole che si alterna a fresche brezze montane che arricchiscono il Gewrztraminer di tipicit ed eleganza. Dopo una breve macerazione sulle bucce, si ha una pressatura soffice delle uve, quindi si d avvio alla fermentazione