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Les amandes de Californie sont décortiquées

Le Nez est frais et expressif

Sa richesse aromatique le rend indispensable à de nombreuses recettes pâtissières telles que le tiramisu aux pêches ou le cheesecake au roquefort et sauce caramel banyuls

Le tartare d’algues peut être dégusté nature avec un peu de salade et de graines de sésame ou intégré à des recettes plus élaborées

une culture entrepreneuriale et durable du   cacao

L'Absolu 100% Vanille - 100g ss-ss-famille_gousses Les amandes de Californie sontL'Absolu 100% Vanille, c'est une complexit aromatique unique en un seul geste. Simple d'utilisation, rapide doser, sans aucune perte et sans contrainte, L'Absolu 100% Vanille Mdelys est 2. 5 fois moins cher que la vanille en gousse tout en conservant toutes les saveurs et l'intensit de celle ci. Multi varits de vanille: Planifolia, Tahitensis, Pompona