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Description
I creatori di Gil hanno quindi preso questa storia per creare un gin rurale come quello che avrebbe potuto fare il dottor Gil e hanno poi lanciato la versione torbata (peated) che ancora di più esalta la loro ruralità
arancia rossa
tecnica che esalta le caratteristiche dei vitigni presenti nell’assemblaggio
grano/frumento
Le botaniche
Barbis Barolo DOCG PierPaoloGrasso Regione I creatori di Gil hannoDescrizione Il Barolo DOCG Barbis nasce da uve 100% Nebbiolo allevate in vigneti esposti a ovest sud ovest su suoli medi calcareo argillosi, secondo la scheda ufficiale dellazienda. Dopo la vendemmia e la vinificazione con macerazione adeguata, il vino affina in grandi botti di rovere da 5. 000 litri per garantire eleganza e buona maturit del frutto. Questo Barolo rappresenta lequilibrio tra la potenza del Nebbiolo e la finezza che il terroir del
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