Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno. Vini Grassi (di cui acidi grassi

Grassi (di cui acidi grassi saturi)   23

Streptococcus thermophilus)

È il classico Parmigiano Reggiano

La mozzarella affumicata è disponibile in formato tondo da 100 gr fino a 3 kg e in formato di treccia da 120 gr fino a 3 kg

conferiscono a questo prodotto un gusto delicato con un leggero sentore di sapidità

Cheesella 600 g - formaggio di mucca con mozzarella di bufala all'interno. Vini Grassi (di cui acidi grassiLa Cheesella una specialit del Mini Caseificio Costanzo, composta dalla nostra inconfondibile Mozzarella di Bufala, avvolta in un involucro di pasta filata di solo latte di mucca e lasciata stagionare per 15 giorni. Durante la stagionatura, la mozzarella si stracchina assumendo un tono acidulo, piacevole al palato e con un gusto inconfondibile, pieno e avvolgente. Un equilibrio perfetto tra intensit e delicatezza, per unesperienza di sapore