SHIRAYUKI EDO GENROKU VINTAGE SAKE vegan mochten uiteindelijk de Gentenaars beslissen

mochten uiteindelijk de Gentenaars beslissen via een publieke proeverij over wat het finale recept werd

geserveerd met een saus van rode bessen of bij zacht gegaard lamsvlees op een bedje van bloemkoolpuree

Château Palmer onderscheidt zich als een van de fijnste grand cru domeinen van Bordeaux

Hun Pinot Noir Rosenberg behoort tot de top van de Elzasser rode wijnen en is afkomstig van de gelijknamige lieu-dit Rosenberg

De arme bodem bestaat uit een dikke toplaag van kiezel (graves) over een diepe onderlaag van klei

SHIRAYUKI EDO GENROKU VINTAGE SAKE vegan mochten uiteindelijk de Gentenaars beslissenHet huis Konishi is n van de oudste sake brouwerijen in Japan, met een familiegeschiedenis die teruggaat tot 1550. De brouwerij is vandaag in handen van de 15de generatie. Hun huismerk sake Shirayuki (witte sneeuw) is het oudste sake merk in Japan. Sotaku Konishi vernoemde zijn sak naar de eeuwige sneeuw op Mount Fuji. De Japanse naam 'Edo Genroku no sake' verwijst naar de welvarende en vreedzame jaren tijdens de Edo Genroku periode (1688 1704).