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DENOMINAZIONE: Nebbiolo d’Alba Superiore D
il vino si accompagna alle pietanze più diverse
pieno di tannini maturi estratti con macerazioni lunghissime e dalla bocca austera
agrumi canditi
senza controlli o ventilazioni
Costa delle Viole 2019 Giovanni Iannucci Gonella Vini DENOMINAZIONE: Nebbiolo d’Alba Superiore DVITIGNO: Barbera del Sannio 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: fermentazione per il 70% in cemento ed il 30% in acciaio. AFFINAMENTO: dopo lassemblaggio direttamente in bottiglia. SUOLO: argilla, calcare. TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Beneventano Barbera IGP FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso profumi di viola, frutta rossa, ciliegie, visciole e leggere note speziate. In bocca corposo e avvolgente,
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