Frederic Cossard, Sous-Roche 2019, Bourgogne Fond Cyprés fruits rouge

fruits rouge

Chardonnay crayeux sur la tension

Cépage : 70% Moscatela

Appellation : Saint Véran    Région : Bourgogne

Nous le retrouvons donc à Comblanchien une petite commune de la côte de nuit où il crée des vins exceptionnels

Frederic Cossard, Sous-Roche 2019, Bourgogne Fond Cyprés fruits rougeSous Roche 2019 AOC : Saint Romain Rgion : Bourgogne Cpage : Pinot noir Volume : 75cl Belle structure, des tanins bien arrondis et de belles notes de fruits noirs tout a grce la magie de lamphore Frdric Cossard cre le Domaine de Chassorney en 1996 Saint Romain, en Bourgogne. Sa philosophie reste inchange depuis ses dbuts : travailler le sol et les vignes le plus naturellement possible, pour pouvoir se contenter ensuite lors des vinifications