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unendo tradizione e innovazione in un vino che sorprende per la sua eleganza e profondità
carne bianca
Ottimo con zuppe di legumi
sul massiccio del San Gottardo
è un vino destinato a lungo invecchiamento
il Bacialé Rosso Monferrato DOC Vini-Premiati unendo tradizione e innovazione inIl Bacial, in dialetto piemontese, il sensale, colui che combina i matrimoni. Questo vino infatti nasce da un perfetto matrimonio tra barbera e altre uve. Prodotto per la prima volta con la vendemmia del 1994, il Bacial di Braida pi di un vino. il Bacial un Rosso del Monferrato che rappresenta un progetto, nato per lappunto verso la met degli anni 90 del secolo scorso e finalizzato a esaltare un terroir capace di ospitare al meglio tanto i vitigni
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